Pujol

Aperitivos

Aperitivos por copa (60 ml)
Vermouth
Albariño, Vermutería de Galicia, Petroni, Galicia, España $315
Moscatel, Grupo Estevez, Valdespino, Jerez de la Frontera, España $230
Palomino Fino, Barbadillo, Atamán, Sanlúcar de Barrameda, España $450
Tempranillo, Cillar de Silos, Golfo, Ribera del Duero, España $195
Tempranillo,61, Cuatro Rayas, Rueda, España $270
Trebbiano, Mancino, Rosso Amaranto, Piemonte, Italia $270
Verdejo, 61, Cuatro Rayas, Rueda, España $290
Jerez-Xérèz-Sherry
Fino, Emilio Hidalgo $190
Fino, Macharnudo Alto La Bota 68, Equipo Navazos $450
Manzanilla, Maruja, Bodegas Juan Piñero $270
Manzanilla, Solear, Bodegas Barbadillo $250
Oloroso, Bodegas Barbadillo $220
Oloroso, Del Tonel, Emilio Lustau $560
Oloroso, La Bota 74, Equipo Navazos $610
Amontillado, 12 años, Príncipe de Barbadillo $287
Amontillado, Emilio Hidalgo, El Tresillo $370
Sake
Ginjo, Nami, Culiacán, Sinaloa, México $310
Junmai, Azahi Shuzo, Japón $320
Junmai, Fukura Shuzo-San-In to Go, Japón $250
Junmai, Nami, Culiacán, Sinaloa, México $220
Junmai Daiginjo, Born Muroka, Japón $420
Junmai Ginjo, Amabuki, Himawari, Japón $320
Ginebra
Armónico, México $420
Beefeater 24, Inglaterra $420
Bombay Saphire, Inglaterra $350
Condesa, México $430
Hendrick’s, Escocia $435
Monkey 47, Alemania $575
Vodka
Belvedere, Polonia $450
Grey Goose, Francia $430
Ketel One, Holanda $350
Stolichnaya, Rusia $295
Tito’s, Estados Unidos $390

Destilados de Agave

Tequila por copa (60 ml)
Blanco, 7 Leguas $200
Blanco, Casa Dragones $420
Blanco, Clase Azul Plata $700
Blanco, Don Julio $265
Blanco, Herradura $200
Blanco, Herradura, Directo de Alambique $350
Blanco, Loco $675
Blanco, Mi Campo $190
Blanco, Puro Corazón $1,915
Blanco, Ocho $210
Blanco, Reserva de la Familia Platino $345
Blanco, Tierra Noble $350
Blanco, Volcán de mi tierra $355
Reposado, 7 Leguas $260
Reposado, Clase Azul $900
Reposado, Don Julio $300
Reposado, Herradura $210
Reposado, Ocho $250
Joven, Casa Dragones $1200
Añejo, Casa Dragones $750
Añejo Cristalino, Ultra, Herradura $280
Extra Añejo, Reserva de la Familia, José Cuervo $1050
Extra Añejo, Selección Suprema, Herradura $1,150
Extra Añejo, Tequileña, 3, 4, 5 $1500
Mezcales y destilados de agave por copa (60 ml)
Alto, Mezcaloteca, Río de Parras, Michoacán $530
Alto, Bonito Vicio, Oponguio, Michoacán $520
Arroqueño, Libertador, Santiago Matatlán, Oaxaca $560
Arroqueño, Real Minero, Santa Catarina Minas, Oaxaca $670
Arroqueño, Rey Zapoteco, Santiago Matatlán, Oaxaca $420
Azul, Bonito Vicio, Oponguio, Michoacán $520
Barril, Real Minero, Santa Catarina Minas, Oaxaca $590
Belató, Cuish, Miahuatlán, Oaxaca $480
Bruto, La Remilgosa, Queréndaro, Michoacán $450
Castilla, Arroqueño, Blanca, Real Minero, Santa Catarina Minas, Oaxaca $690
Cenizo, Manso de Sahuayo, Don Mateo de la Sierra, Morelia, Michoacán $260
Cirial, Macurichos, Santiago Matatlán, Oaxaca $550
Cirial y Barril Amarillo, Real Minero, Santa Catarina Minas, Oaxaca $670
Cucharilla, Testarudo, Matatlán, Oaxaca $750
Cuish, Cuish, Miahuatlán, Oaxaca $370
Cuixe, Rey Campero, Candelaria Yegolé, Oaxaca $208
Cupreata, Don Mateo de la Sierra, Morelia, Michoacán $195
Espadilla, Tlamati, San Miguel Atlapulco, Puebla $340
Espadín, Agua Mágica, San Juan del Río, Oaxaca $350
Espadín, Dixeebe, Santiago Matatlán, Oaxaca $690
Espadín, Koch, Jayacatlán, Oaxaca $330
Espadín, La Medida, Tlacolula, Oaxaca $270
Espadín Capón, Macurichos, Santiago Matatlán, Oaxaca $630
Espadín con Elote, Rey Zapoteco, Santiago Mazatlán, Oaxaca $300
Espadín y Largo, Real Minero, Santa Catarina Minas, Oaxaca $475
Espadín y Papalote, Ánimas, San Juan del Río, Oaxaca $184
Largo, Real Minero, Santa Catarina Minas, Oaxaca $590
Lineño e Ixtero Amarillo, Tuxca Insecto, Zapotitlán, Jalisco $490
Madrecuishe, Mezcaloteca, Miahuatlán, Oaxaca $475
Madrecuishe, Vago, Miahuatlán, Oaxaca $350
Mexicano, El Viejo Manuelón, Silacayoapam, Oaxaca $450
Mexicano, Koch, Río de Ejutla, Oaxaca $450
Mexicano, La Medida, Chichicapam, Oaxaca $550
Papalomé, Mezcaloteca, Mixteca, Oaxaca $515
Papalometl, Tlamati, San Miguel Atlapulco, Puebla $370
Papalote, Ánimas, San Juan del Río, Oaxaca $290
Pechuga, Real Minero, Santa Catarina Minas, Oaxaca $590
Pechuga de Guayaba, Tlamati, San Miguel Atlapulco Puebla $540
Pechuga de Mole Madre, Tlamati, San Miguel Atlapulco, Puebla $640
Pechuga, Don Mateo de la Sierra, Morelia, Michoacán $203
Pulquero, Cortijo, Miahuatlán, Oaxaca $240
Tepextate, Koch, Santiago Matatlán, Oaxaca $550
Tobalá, Ánimas, San Juan del Río, Oaxaca $390
Tobala, Real Minero, Santa Catarina Minas, Oaxaca $650
Tobalá, Rey Zapoteco, Santiago Matatlán, Oaxaca $355
Tobasiche, La Medida, Ocotlán, Oaxaca $550
Otros destilados por copa (60 ml)
Bacanora, Magia del desierto, Yécora, Sonora $320
Pox, Don Dante, Chiapas $250
Sotol, Flor del Desierto, Carnei, Coyame del Sotol, Chihuahua $300
Sotol, Flor del Desierto, Sierra Madera, Coyame del Sotol, Chihuahua $270

Cerveza

Lager, Hércules, Lägermaiz, Querétaro (473 ml) $150
Lager, Japanise Rice, Aguamala, Fugu, Baja California (355 ml) $175
Lager, Amber, Aguamala, Vieja, Baja California (355 ml) $185
Rye Lager, Hércules, Hombre Pájaro, Querétaro (473 ml) $160
Pre Prohibition Lager, Loba, Clandestina, Jalisco (355 ml) $103
Maíz Azul, Alegoría, Noche Triste, Ciudad de México (355 ml) $160
American Wheat Ale, Principia, Nuevo León (355 ml) $155
Híbrida, Blanca de Maguey, Monstruo de Agua, CDMX (355 ml) $165
Hazy Pale Ale, Fortuna, Jalisco (355 ml) $180
Mexican Ale Tropical Total, Pensé que me querías, CDMX (355 ml) $170
Mexican Helles Lager, La Preciosa, Nixtamal, Ciudad de México (355 ml) $170
California Common, Indajani, CDMX (355 ml) $150

Cocteles

Cócteles de Bajo Alcohol
Jamaica Tequila Tonic (125 ml) $470Tequila Volcán blanco infusionado con Jamaica y canela, St. Germain, agua tónica y vino espumoso
Manhattan (110 ml) $300Amaro Averna, Vermut 4 rayas Verdejo, Abasolo, infusión de pimienta rosa, jamaica, romero y clavo
Rosita de Castilla (190 ml) $370Manzanilla Solear infusionada con rosa gallica, agua tónica
Cocteles de Aperitivo
Martini Rosita de Cacao (130 ml) $270Herradura Reposado infusionado con flor de cacao, Carpano Dry
Romeritos Collins (175 ml) $370Condesa Gin, Yuzu, Romeritos
Spritz de Mango (190 ml) $350Vino Espumoso, Concentrado de mango, Lillet Blanco
Tequila Old Fashioned (160 ml) $750Tequila Dragones Añejo infusionado con cacao, Cynar
Vagabundo (190 ml) $300Whisky Sierra Norte, Cynar, Campari, Vermouth Golfo
Yakuza Highball (175 ml) $450Suntori Toki, Vermouth 4 Rayas Verdejo, Ginger Birra Hércules, Toronja
Margaritas
Amor Amarillo (190 ml) $370Tequila Herradura Ultra, Cordial de Piña, Licor de bergamota, Jugo de limón amarillo
Betabel (190 ml) $450 Mezcal Macurichos Madrecuixe, Fino, Fermentado de Betabel, licor de naranja, limón,
Hashirama (190 ml) $450 Tequila Dragones Blanco, fresa, limón amarillo, Mancino Rosso, Cointreau, Aperol
Limón Amarillo de bajo alcohol (190 ml) $350 Tequila Herradura Reposado, Manzanilla Solear, St. Germain, Jugo de limón amarillo, Flor de sal
Tamarindo (190 ml) $350Mezcal Espadín Rey Zapoteco, tamarindo fermentado, sal de gusano
Cocteles Clásicos
Cuba Libre (210 ml) $240Flor de Caña Cristalino, Coca Cola, Jugo de limón, Angostura
Manhattan (120 ml) $650Catoctin Creek 90 proof, Angostura bitter, Carpano Rosso
Margarita Clásica (140 ml) $300Harradura Reposado, Cointreau, Limón
Margarita Clásica con mezcal (140 ml) $300Mezcal Espadín Rey Zapoteco, Cointreau, Limón
Negroni Sbagliato (170 ml) $325Carpano Rosso, Campari, Vino Espumoso
Old Fashioned (100 ml) $550Catoctin Creek 80 proof, Angostura Bitter
Paloma Rossa (220 ml) $350Herradura Reposado, Jugo de limón y Toronja, Vermut, Soda
Tom Collins (175 ml) $350Gin Hendrick’s, Jugo de limón Amarillo, Soda
Vesper Martini (130 ml) $270Bombay, Stolichnaya, Lillet Blanc
Cocteles digestivos
Carajillo (220 ml) $220Licor 43 y café espresso
Cold Brew con piquete (190 ml) $250Cold brew, Campari, Vermouth Les Cousins, Nuez moscada
Cold Brew Negroni (145 ml) $250Cold brew, Antica Formula, Amaro Montenegro, Canela
Espresso Martini (140 ml) $330Stolichnaya, Corajito, café espresso
Horchata con Piquete (110 ml) $370Horchata de piñón, Flor de Caña 12 años, Pedro Ximénez Casa Inca

Vinos por Copa

Vino por copa (148 ml)
Espumoso
Brut, Champagne, A. Margaine, Villers-Marmery, Francia $820
2018, Rosé, Raventós i Blanc de Nit, Penedés, España $780
2019, Brut Nature, Puerta del Lobo, El Marqués, Querétaro, México $490
Blancos
2020, Riesling, Peter Jakob Kühn, Jacobus, Rheingau, Alemania $560
2020, Roero Arneis, Giacomo Fenocchio, Piamonte, Italia $530
2020, Chardonnay, Lechuza, Valle de Guadalupe, México $500
2020, Godello, Losada, Bierzo, España $685
Rosé
2020, Parellada, Xarel-ló y Sumoll, Can Sumoi, La Rosa, Penedés, España $635
2020, Grenache, Cinsault, Figuiere Mediterranée, Provence, Francia $450
Tintos
2020, Gamay, Jean-Paul Thévenet, Beaujolais, Morgon, Francia $720
2019, Sangiovese, Fattoria Selviapiana, Chianti Rufina, Italia $690
2019, Cabernet Sauvignon, Merlot, Hacienda Encinillas, Chihuahua, México $560
2019, Tempranillo, Dominio del Bendito, El Buen Rollo, Toro, España $620

Vinos

Vinos Espumosos

Vinos Espumosos (750 ml)
Champagne
Blanc de Noir, Henri Giraud, Hommage $6,700
Brut, A. Margaine $4,100
Brut, Henri Giraud, Esprit Nature $5,700
Brut, A. Margaine (1500 ml) $8,200
Brut, Krug 169ème Édition $12,970
Brut, Ruinart, Blanc de Blancs $6,900
Extra Brut, Drappier, Quattuor $7,250
Rosé, A. Margaine $4,920
Rosé, Nicolas Feuillatte $5,235
Rosé, Ruinart $6,900
2012, A. Margaine, Blanc de Blancs, Millésime (1,500 ml) $10,625
2006, Dom Perignon (1500 ml) $29,700
2004, Dom Ruinart, Rosé $16,000
2002, Gosset, Celebris $12,600
2004, Krug, Clos du Mesnil $50,000
2006, Nicolas Feuillate, Palmes D´Or $10,470
Otras Apelaciones
2018, España, Penedés, Raventós, i Blanc de Nit $3,900
2018, Francia, Crémant de Alsace, Albert Mann $4,640
Francia, Crémant de Bourgogne, Pierre-Marie Chermette Blanc de Blancs, $2,900
Francia, Crémant de Loire, Triple Zero, La Taille aux Loups $4,000
Francia, Saint-Péray, Pétillant Naturel, Domaine de Lorient, Une Marguerite Entre les Dents $4,200
Italia, Franciacorta, Ca’del Bosco $5,700
2015, Alemania, Nahe, Dönnhoff, Pinot Brut $5,690
2019, Italia, Trentino, Pojer e Sandri, Zero Infinito $3,350
2019, México, Marqués, Querétaro, Puerta del Lobo, Brut $2,450
2020, México, Valle de Guadalupe, Baja California, Vena Cava, Pet Nat $2,550

Vino Blanco

Vino Blanco (750 ml)
Alemania
2016, Franken, Schäffer, Müller Thurgau, Troken $2,050
2020, Mosel, Dr. Loosen, Red Slate $2,690
2018, Mosel, Egon Müller, Scharzhofberger, Kabinett Alte Reben $30,600
2019, Mosel, Sybille Kuntz, Kabinett, Troken $3,700
2018, Nahe, Dönnhoff, Oberhäuser Brücke GG, Monopol $29,300
2019, Nahe, Dönnhoff, Weißburgunder -S- $5,160
2020, Dr. Deinhard, Deidesheim, Weißburgunder $3,800
2018, Pfalz, Reichsrat von Buhl, Wachenheimer, Halbtrocken $4,215
2020, Rheingau, Peter Jakob Kühn, Jacobus $2,800
2019, Scherndorfer Lump, Rainer Sauer, Erste Lage $4,760
España
2018, Bierzo, Emilio Moro, La Revelía $3,540
2020, Bierzo, Losada, Godello $3,420
2018, Penedés, Enric Soler, Vinya dels Taus $6,100
2019, Priorat, L´Infernal, Riu Blanco $3,780
2020, Rías Baixas, Fefiñanes $2,195
2019, Rías Baixas, El Jardín de Lucía $3,460
2020, Ribera del Duero, Cillar Blanco de Sillos, Albillo $2,600
2016, Rioja, Remelluri $5,695
2017, Rioja, Viñedos del Contino $3,900
2018, Rueda, Javier Sanz, Malcorta $3,750
2019, Terra Alta, Celler Frisach, La Foradada $3,450
Francia
Alsace
2016, Domaine Ostertag, Clos Mathis, Riesling $3,300
2018, Domaine Zind-Humbrecht, Riesling Roche Roulée $4,750
2008, Léon Beyer, Les Ecaillers $4,550
Josmeyer, Dream, Riesling $2,604
Bourgogne
2018, Bourgogne, François D’Allaines, Tête de Cuvée $3,790
2019, Chablis, Paul Nicolle, Vieilles Vignes $3,750
2016, Chassagne-Montrachet, Jean-Noël Gagnard, Clos de la Maltroye $10,050
2013, Corton Charlemagne, Joseph Drouhin $13,650
2017, Pouilly-Fuissé, Château-Fuissé, Le Clos Monopole $6,900
2015, Meursault, Olivier Leflaive, Charmes $11,200
2015, Nuits-Saint-Georges, Albert Bichot, Château Gris, Les Terrasses, Monopole (1500 ml) $14,700
2018, Puligny-Montrachet, Henry Boillot, Clos de La Mouchere $15,925
2018, Saint-Véran, La Soufrandière, La Combe Desroches $5,650
Loire
2019, Anjou Blanc, Thibaud Boudignon $4,300
2019, Cheverney, Hevré Villemade, La Bodice $3,610
2017, Montlouis, Lise & Bertrant Jousset, Clos aux Renards $5,450
2019, Montlouis, Lise & Bertrant Jousset, Premier Rendez-Vous $5,450
2020, Montlouis, Lise & Bertrant Jousset, Vilain p tit Ch’nin $3,000
2020, Pouilly-Fumé, Jonathan Pabiot, Prélude $3,500
2020, Sancerre, Domaine Vacheron $3,630
2020, Sancerre, Paul Prieur et fils $3,450
2018, Savennières, Nicolas Joly, Clos de la Bergerie $6,450
2001, Savennières, Nicolas Joly, Clos de la Coulée de Serrant $10,750
Otras Apelaciones
2019, Arbois, Fumey Chatelain, Chardonnay $2,950
Arbois, Fumey Chatelain, Savagnin $3,630
2014, Arbois, Fumey Chatelain, Vin Jaune (620 ml) $5,915
2010, Arbois, Rolet Père et Fils, Vin Jaune (620 ml) $6,200
2019, Châteauneuf du Pape, Frèderic & Daniel Brunier, Clos La Roquète $5,670
2017, Condrieu, Yves Cuilleron, La Petite Côte $5,400
2020, Côte de Provence, Domaine Figière, Famille Combard $3,500
2012, Côtes du Jura, Domaine Rolet $4,160
2020, Crozes-Hermitage, Domaine Alain Graillot $4,300
2020, Gaillac, Château de Rhodes $2500
2020, Gaillac, Domaine de Brin, Pierres Blanches $2,500
2014, Graves, Domaine Clarence Dillon, La Clarté de Haut-Brion $9,400
2015, Hermitage, Paul Jaboulet Aîné, Le Chevalier de Sterimberg $7,000
2017, Périgord, Lestignac, XVII $3,350
2018, Pessac-Léognan, Château Carbonnieux, La Croix de Carbonnieux $4,000
2019, Saint Joseph, François Villard, Fuit d’Avilleran $4,300
2020, Saint-Péray, Domaine de Loirent, Saute-Mouton $4,400
2020, Savoie, Domaine des 13 Lunes, La mise en Abymes $2,950
Italia
2016, Alto Adige, Cantina Tramin, Gewürztraminer $3,200
2018, Benevento Bianco, Vassallo $2,000
2019, Etna, Donnafugata, Sul Vulcano $3,900
2019, Friuli, La Bellanote, Armonico, Pinot Grigio $1,850
2019, Friuli, Collio, Marco Felluga, Russiz Superiore $2,785
2007, Friuli Colli Orientali, Ronchi di Cialla, Ciallabianco $5,220
2020, Friuli Colli Orientali, Ronchi di Cialla, Ribolla Gialla $2,890
2020, Gavi, Fontanafredda, Cortese $2,880
2016, Langhe, Gaja, Gaia & Rey $37,200
2020, Monteu Roero, Giacomo Fenocchio, Roero Arneis $2,650
2020, Terre Siciliene, Alessandro Viola, Note di Bianco $3,050
2018, Terre Siciliane, Feudo Maccari, Family and Friends $3,715
2016, Toscana, Fontodi, Meriggio $2,790
2018, Trentino Alto-Adige, Pojer e Sandri, Palai $2,600
2003, Venezia-Giulia, Ronchi di Cialla, Sôl $14,490
México
2020, Dolores Hidalgo, Guanajuato, Viñedo los Arcángeles, Canto de las Sirenas $2,900
2019, Valle de Colón, Querétaro, Vinaltura, Sauvignon Blanc $1,550
2016, Valle de Guadalupe, Baja California, Diosa Vid, Bardo $2,790
2018, Valle de Guadalupe, Baja California, El Cielo, Capricornius $1,570
2020, Valle de Guadalupe, Baja California, F. Rubio, Herencia $2,250
2019, Valle de Guadalupe, Baja California, Finca La Carrodilla, Chenin Blanc $2,070
2020, Valle de Guadalupe, Baja California, La Lomita, Sauvignon Blanc $1,400
2020, Valle de Guadalupe, Baja California, Lechuza, Chardonnay $1,850
2020, Valle de Guadalupe, Vena Cava, Sauvignon Blanc Natural $2,053
2019, Valle de Guadalupe, Baja California, Viñas de Garza, Chardonnay, $1,880
2020, Valle de Ojos Negros, Baja California, Maxia $2,250
2017, Valle de San Vicente, Baja California, Rolu, Chardonnay $1,600
U.S.A.
2016, Anderson Valley, Radio Coteau, Savoy, Chardonnay $5,590
2019, Napa Valley, Far Niente, Chardonnay $6,675
2014, Napa Valley, Grgich Hills, Fumé Blanc $4,850
2016, Napa Valley, Hyde, Ramey, Chardonnay $5,860
2016, Napa Valley, Kongsgaard, Chardonnay $9,780
2019, Napa Valley, Shafer, Red Shoulder, Chardonnay $5,170
2019, Napa Valley, Oak Knoll District, Trefethen, Chardonnay $4,220
2018, St. Helena, Orin Swift Cellars, Mannequin $3,450
2019, Sonoma Coast, Kistler, Les Noisetiers $5,760
2018, Sonoma Coast, Peay Vineyards, Chardonnay $5,370
2019, Willamette Valley, King Estate, Pinot Gris $3,250
Otros países
2019, Argentina, Mendoza, Bodega Catena Zapata, Catena Alta, Chardonnay $3,640
2017, Argentina, Mendoza, El Enemigo, Chardonnay $3,540
2018, Argentina, Mendoza, Domaine Bousquet, Chardonnay $3,290
2016, Austria, Niederösterreich, Johannes Zillinger, Numen, Fumé Blanc $3,885
2019, Austria, Niederösterreich, Johannes Zillinger, Reflexion $3,200
2019, Austria, Wachau, Franz Hirtzberger, Honivogl, Smaragd $10,500

Vinos Naranja

Naranja (750ml)
2020, Chile, Valle del Maule, Gonzalez Bastias, Naranjo $2,525
2018, Francia, Juraçon, Domaine Lapeyre, Amarós $4,000
2016, Francia, Rhône-Alpes, LePlan-Vermeersch, GT-O $3,250
2018, Italia, Emilia-Romagna, Denavolo, Dinavolo $4,140
2016, Italia, Emilia-Romagna, La Stoppa, Ageno $3,835
2019, Italia, Lazio, Il Vinco, Biancoperso $2,7852
2019, Italia, Terre Siciliane, Cos, Zibibbo in Pithos $4,250
2018, Italia, Terre Siciliane, Serraghia, Heritage $6,450
2016, Italia, Venezia-Giulia, La Bellanote, Contelucio Ramato $2,990
2013, Italia, Venezia-Giulia, Radikon, Jakot $4,120
2019, México, Baja California, Valle de Guadalupe, Vena Cava, Astro Rey $2,280
2020, México, Guanajuato, San Miguel de Allende, Garambullo, Rover, Chardonnay $3,400
México, Baja California, Diosa Vid, Golem $3,600

Vino Rosado

Vino Rosado (750 ml)
2020, España, Penedés, Can Sumoi, La Rosa $3,175
2020, Francia, Côtes de Provence, Domaine Saint André, Première (1500 ml) $6,300
2020, Francia, Côtes de Provence, Domaine Saint André, Mediterranée (1500 ml) $4,500
2019, Francia, Sancerre, Pascal & Nicolas Reverdy $3,270
2019, México, Valle de Guadalupe, Vena Cava, Sonrojo $2,350
2020, Nueva Zelanda, Nelson, Kindeli Alex Craighead, Verano $2,890
2019, Portugal, Dão, Quinta da Boavista, Rufia $2,930
2020, Portugal, Dão, Quinta da Pellada, La Galaxia $2,900

Vino Tinto

Vino Tinto (750 ml)
España
2018, Madrid, Sierra de Gredos, Alto de la Cruz, Garnacha $4,500
2018, Madrid, San Martín, Las Moradas, Senda $1,900
2016, Priorat, Clos Figueras, Serras del Priorat $3,650
2019, Ribera del Duero, Bosque de Matasnos $4,970
2018, Ribera del Duero, Cillar de Silos, Torresilo $4,600
2018, Ribera del Duero, Cillar de Silos, Crianza (1,500 ml) $6,500
2018, Ribera del Duero, Hacienda Monasterio $4,070
2013, Ribera del Duero, Figuero, Viñas Viejas $7,700
2016, Ribera del Duero, Vega Sicilia, Valbuena 5° $11,900
2017, Rioja, Castillo de Cuzcurrita, Señorío de Cuzcurrita $3,600
2018, Rioja, La Cueva del Contador $5,955
2005, Rioja, La Rioja Alta, 904 (1500 ml) $37,120
2011, Rioja, La Rioja Alta, 904 $7,200
2014, Rioja, La Rioja Alta, Viña Arana $4,700
2011, Rioja, Lopez Heredia, Viña Cubillo $3,800
2014, Rioja, Remelluri Reserva $3,950
2011, Rioja, Valenciso, 10 Años después $5,000
2015, Rioja, Valenciso, Reserva (1500 ml) $7,100
2017, Rioja, Viñedos del Contino, Reserva $4,080
2015, Somontano, Enate, Merlot $4,000
2019, Toro, Dominio del Bendito, El Buen Rollo $3,100
2015, Toro, Numanthia $5,330
2017, Toro, Quinta de la Quietud, La Mula de la Quietud $6,950
Francia
Bourgogne
2019, Beaujolais, Côte Brouilly, Domaine Lafarge-Vial $5,350
2018, Beaujolais, Jean Paul Brun, L’Ancien, Le Buissy $3,200
2019, Beaujolais, Le Crêt de Bine, La Cuvée de François $3,500
2020, Beaujolais, Jean Paul Brun, Morgon, «Cote de Py-Javenières» $3,600
2020, Beaujolais, Morgon, Jean-Paul & Charly Thévenet, Tradition $3,590
2017, Beaune, Hospices de Beaune, Cuvée Dames Hospitalières $8,990
2015, Beaune Clos de la Mousse, Bouchard Père & Fils, Monopole $6,250
2017, Bones-Mares, Domaine Comte Georges de Vogüé $25,800
2017, Bourgogne, Les Parcellaires de Saux, Pinot Noir $2,980
2018, Chambolle Musigny, Eric Burguet, Les Echezeaux $11,750
2016, Chambolle Musigny, Méo-Camuzet $11,300
2004, Clos de Vougeot, Joseph Drouhin $13,800
2013, Musigny, Domaine Comte Georges de Vogüé $18,500
2018, Pommard, Fraçois Mikulski $7,750
2014, Volnay-Pitures, Domaine Jean-Marc Boillot $7,495
2017, Vosne-Romanée, Domaine Chantal Lescure, Les Suchots $13,000
Bordeaux
2019, Côtes de Bourg, Les Demoiselles, De Falfas $3,050
2014, Haut-Médoc, Château La Lagune $6,630
2014, Margaux, Château Brane-Cantenac $8,500
2016, Margaux, Château Paveil de Luze (1500 ml) $8,900
2016, Haut-Médoc, Michel Théron, Clos du Jaugueyron $4,590
2005, Pauillac, Baron de Pichon-Longueville (1500 ml) $32,845
2016, Pauillac, Château Bellegrave $4,050
2017, Pauillac, Château Mouton Rothschild $52,200
2013, Pessac-Léognan, Château Pape Clément $11,100
2017, Pomerol, Château La Fleur-Pétrus $20,000
2012, Saint-Emilion, Château Gaudet $7,500
2017, Saint-Emilion, Château Cheval Blanc $56,500
2014, Saint-Julien, Château Beychevelle (1500 ml) $26,310
Rhône
2019, Châteauneuf-du-Pape, Famille Brunier, Télégramme $5,000
2019, Cornas, Domaine de Loirent, Laure et Dimitri $5,290
2018, Cornas, M. Chapoutier, Les Arenes $5,300
2002, Côte-Rôtie, E. Guigal, La Mouline $28,568
2000, Côte-Rôtie, E. Guigal, La Turque $28,568
2018, Gigondas, Château de Saint Cosme $5,850
2017, Saint-Joseph, Aurélien Chatagnier $4,100
Otras Apelaciones
2017, Alsacia, Albert Mann, Clos de la Faille $6,290
2016, Alsacia, Domaine Ostertag, Fronholz $5,700
2018, Bourgeil, Domaine Breton, La Dilettante $3,480
2016, Cahors, Château de la Marjolière, Tradition $2,320
2015, Cahors, Château Château Le Cèdre $5,650
2014, Palette, Château Simone $3,750
2020, Périgord, Camile & Mathias Marquet Hors Les Murs Va Te Faire Boire $2,250
Italia
Toscana
2015, Chianti Classico, Castello di Querceto, Il Picchio (1500 ml) $8,000
2019, Chianti Rufina, Fattoria Selvapiana $3,450
2016, Rosso di Montalcino, Casanova di Neri $3,250
2014/15/16 Toscana, Caspri, Selezione Vecchie Vigne $3,200
2008, Toscana, Le Macchiole, Paleo (1500 ml) $13,200
2012, Toscana, Le Macchiole, Messorio $14,000
2003, Toscana, Marchese Antinori, Guado Al Tasso $11,678
2003, Toscana, Marchese Antinori, Solaia $35,850
2004, Toscana, Marchese Antinori, Solaia $39,090
2005, Toscana, Marchese Antinori, Solaia $42,860
2015, Toscana, Marchese Antinori, Solaia $34,800
2001, Toscana, Marchese Antinori, Tignanello $24,215
2005, Toscana, Marchese Antinori, Tignanello $20,305
2007, Toscana, Marchese Antinori, Tignanello $20,315
2008, Toscana, Marchese Antinori, Tignanello $15,312
2009, Toscana, Marchese Antinori, Tignanello $14,065
2010, Toscana, Marchese Antinori, Tignanello $14,520
2018, Toscana, Tenuta Luce, La Vite Lucente $2,850
2017, Toscana, Pacina, La Malena $3,695
2015, Vino Nobile di Montepulciano, Le Bertille $3,750
Piemonte
2019, Cascina Degli Ulivi, Le Mat du Raisin $2,195
2009, Barbaresco, Bruno Giacosa, Albesani Santo Stefano $10,615
2009, Barbaresco, Bruno Giacosa, Asili $13,800
2018, Barbaresco, Giuseppe Cortese $4,600
2011, Barolo, Bruno Giacosa, Falletto $16,900
2009, Barolo, Bruno Giacosa, Falletto $16,900
2007, Barolo, Casa E. di Mirafiore, Riserva $9,700
2015, Barolo, Elio Altare $7,200
2007, Barolo, Roberto Voerzio, Riserva Vecchie dei Capalot e delle Brunate (1500 ml) $19,539
2019, Dogliani, Cascina Corte, San Luigi $2,260
Otras Apelaciones
1992, Friulli Colli Orientali, Ronchi di Cialla, Schioppettino di Cialla $8,300
2003, Friulli Colli Orientali, Ronchi di Cialla, Schioppettino di Cialla $7,476
2018, Lazio, Andrea Occhipinti, Alea Viva $3,560
2018, Terre Siciliane, Azienda Agricola Serragghia, Riserva Gabrio $9,000
2017, Terre Siciliane, Frank Cornelissen, Magma $30,050
2019, Terre Siciliane, Frank Cornelissen, Susucaru $3,700
2017, Terre Siciliane, Occhipinti, Pettineo, Frappato $3,700
2019, Terre Siciliane, Occhipinti, «Triple A», Frappato $3,860
2013, Valpolicella Superiore, Dal Forno Romano, Monte Lodoletta $8,000
México
2020, El Marqués, Querétaro, Puerta del Lobo, Tío Neto $3,170
2019, Encinillas, Chihuahua, Hacienda de Encinillas, Edición Especial $2,800
2019, Encinillas, Chihuahua, Hacienda de Encinillas, Megacero $2,650
2020, San Miguel de Allende, Guanajuato, Garambullo, Caudal $2,250
2018, Tecate, Baja California, Bichi, Flama Roja $2,500
2014, Valle de Guadalupe, Baja California, Alberto Rubio, Fluxus $3,000
2016, Valle de Guadalupe, Baja California, Concierto Enológico $3,570
2018, Valle de Guadalupe, Baja California, Finca La Carrodilla, Shiraz $3,950
2018, Valle de Guadalupe, Baja California, Finca La Carrodilla, Tempranillo $3,950
2019, Valle de Guadalupe, Baja California, F.Rubio, Sangiovese $3,050
2017, Valle de Guadalupe, Baja California, Hacienda La Lomita, Pagano $3,500
2018, Valle de Guadalupe, Baja California, Lechuza, Amantes $3,600
2018, Valle de Guadalupe, Baja California, Lechuza, Cabernet Sauvignon $4,200
2019, Valle de Guadalupe, Baja California, Mogor Badan $3,500
2018, Valle de Guadalupe, Baja California, Vena Cava, Cabernet Sauvignon $2,420
2019, Valle de Guadalupe, Baja California, Vena Cava, Grenache Natural $2,500
2016, Valle de Guadalupe, Baja California, Vena Cava, Mezcla Chica $2,335
2020, Valle de Guadalupe, Baja California, Vena Cava, Reserva Pujol $2,800
2019, Valle de Guadalupe, Baja California, Vinisterra, Les Grenaches $1,800
2016, Valle de Guadalupe, Baja California, Vinisterra, Pies de Tierra $2,450
2017, Valle de Guadalupe, Baja California, Vinsur, Literal $2,350
2016, Valle de Guadalupe, Baja California, Viñas del Sol, Santos Brujos, Tempranillo $3,920
2016, Valle de Ojos Negros, Maxia, Mezcla $1,950
2018, Valle de Ojos Negros, Maxia, Pinot Noir $2,700
2019, Valle de San Antonio de las Minas, Baja California, Vinos Edgar Nieto, Xperiencia $2,850
2019, Valle de San Vicente, Baja California, Rolu, Tempranillo $2,400
2017, Valle de San Vicente, Baja California, Mar de Fondo, Cresta $2,650
U.S.A.
2017, Anderson Valley, Goldeneye, Pinot Noir $5,780
2014, Columbia Valley, Quilceda Creek, CVR $6,575
2015, Napa Valley, Atlas Peak, Au Sommet $29,900
2017, Napa Valley, Collina Dalla Valle $7,500
2016, Napa Valley, Heitz Cellar, Cabernet Sauvignon $6,250
2012, Napa Valley, Heitz Cellar, Martha’s Vineyards (1500 ml) $37,825
2018, Napa Valley, Shafer, TD9 $5,690
2016, Napa Valley, Oakville, Paradigm, Cabernet Sauvignon $7,500
2016, Santa Rita Hills, The Hilt, Pinot Noir $5,370
2019, Sonoma Coast, Peay Vineyards, Pinot Noir $5,270
2013, Sonoma Coast, Radio Coteau, Dierke, Pinot Noir $6,600
2014, Sonoma Coast, San Andreas Fault, Hirsch, Pinot Noir $7,475
2013, Oregon, Domaine Serene, Yamhill Cuvée $4,150
2016, Washington State, Canvasback, Red Montain $4,080
2018, Willamette Valley, Archery Summit, Dundee Hills, Pinot Noir $5,550
2019, Willamette Valley, Cristom, Mt. Jefferson Cuvée $4,450
Otros países
2017, Alemania, Franken, Fürst, Spätburgunder Tradition $3,820
2019, Alemania, Rheingau, Künstler, Tradition, Spätburgunder $4,850
2018, Argentina, Mendoza, El Enemigo, Cabernet Franc $3,540
2010, Argentina, Luján del Cuyo, Bodegas Peñiwein, Viña Alicia $3,000
2016, Argentina, Luján del Cuyo, Durigutti, Proyecto Compuertas $5,100
2015, Argentina, Mendoza, Escorihuela Gascón, Pequeñas Producciones, Cabernet Sauvignon $4,555
2019, Argentina, Patagonia, Chacra, 55 $5,270
2011, Argentina, Valle de Cafayate, Yacochuya $6,100
2018, Australia, McLaren Vale, Sommos, Aglianico $2,400
2019, Australia, McLaren Vale, Sommos, Cabernet Franc $2,400
2014, Australia, Penfolds, Grange $68,158
2019, Austria, Burgenland, Christian Tschida, Kapitel I $4,500
2013, Austria, Südburgenland, Groszer Wein, Saybritz $3,880
2019, Georgia, Khaketti, Keti Berishvili, Saperavi $4,350
2020, Nueva Zelanda, Nelson, Kindeli Alex Craighead, Invierno $2,890
2009, Portugal, Quinta do Noval (1500 ml) $8,890

Vinos de Postre

Vino dulce por copa (60 ml)
2017, Austria, Burgenland, Tschida, Beerenauslese, Sämling 88 $495
2002, Francia, Riversaltes, Domaine Cazes Ambré $550
México, Dolores Hidalgo, Cuna de Tierra, Lloro de Tierra $200
Jerez por copa (60 ml)
Pedro Ximénez, Equipo Navazos, La Bota de PX Casa del Inca $465
2019, Pedro Ximénez, Ximénez-Spínola, Exceptional Harvest $350
Oporto por copa (60 ml)
Tawny, 30 años, Ramos Pinto $1,280
Tawny, 40 años, Taylor’s $1,840
Tawny, Colheita 2000, Quinta do Noval $680
2007, Colheita White, Dalva $375
2007, Vintege, Dalva $550
Vino dulce por botella
2018, Austria, Burgenland, Tschida, Eiswein (375 ml) $3,790
2017, Austria, Burgenland, Tschida, Beerenauslese, Sämling 88 (375 ml) $2,950
2017, Austria, Burgenland, Weinlaubenhof, Kracher, Auslese (375 ml) $4,080
2019, España, Jerez, Ximénez-Spínola, Exceptional Harvest (750 ml) $4,200
1994, Francia, Gaillac Doux, Robert & Bernard Plageoles, Vin D’Autan (500ml) $5,000
2020, Francia, Jurançon, Clos Lapeyre, Moilleux (750 ml) $3,200
2019, Francia, Rhône, Famille Perrin, Muscat Beaumes de Venise (375 ml) $2,130
2002, Francia, Riversaltes, Domaine Cazes, Ambré (750 ml) $4,900
2002, Francia, Sauternes, Château d´Yquem (750 ml) $23,900
2013, Hungría, Tokaji Aszu, Oremus, 5 puttonyos (500 ml) $5,800
2018, Hungría, Tokaji, Late Harvest, Katinka, Patricius (375 ml) $2,550
2007, Italia, Chianti, Fontodi, Vin Santo (375 ml) $3,620
2007, Italia, Emilia-Romana, La Stoppa,Vino del Volta, Vino da Uve Appassite (500 ml) $3,785
2019, Italia, Terre Siciliane, Donna Fugata, Ben Ryé, Passito di Pantelleria (375 ml) $4,500
2013, Italia, Terre Siciliane, Feudo Maccari, Sultana Bianco Passito (500 ml) $3,500
México, Dolores Hidalgo, Cuna de Tierra, Lloro de Tierra (500 ml) $1,450
2009, U.S.A. Napa Valley, Oak Knol District, Trefethen, Late Harvest, Riesling (375 ml) $4,600

Digestivos

Digestivo por copa (60 ml)
Ron
Bacardí, Blanco, Cuba $190
Flor de Caña 12 años, Nicaragua $310
Flor de Caña 18 años, Nicaragua $450
Flor de Caña 25 años, Nicaragua $1,270
Flor de Caña Cristalino, Nicaragua $240
Havana Club, Selección de Maestros, Cuba $430
La Gloria, Veracruz $240
Zacapa, 23, Guatemala $300
Zacapa, XO, Guatemala $810
Armagnac, Brandy y Cognac
Armagnac, 1990, Domaine de Petit Carriaque, Francia $1,750
Brandy, Gran Duque De Alba, España $460
Cognac, Louis XIII, Remy Martin, Francia (2 oz) $14,000
Cognac, Louis XIII, Remi, Martin, Francia (1 oz) $7,000
Cognac, Paradis, Hennessy, Francia $13,400
Cognac, XO, Hennessy, Francia $1,590
Whiskey
Catoctin Creek Roundstone, 80 proof, Rye, Estados Unidos $550
Catoctin Creek Roundstone, 90 proof, Rye, Estados Unidos $650
Johnnie Walker, Etiqueta Negra, Escocia $390
Johnnie Walker, Etiqueta Azul, Escocia $1,950
Single Malts
Caol Ila 12, Islay, Escocia $380
Clynelish 14, Highland, Escocia $550
Dalmore 18, Highland, Escocia $1750
Glenfiddich 15, Banffshire, Escocia $580
Glenfiddich 21, Banffshire, Escocia $1,950
Glenlivet 18, Speyside, Escocia $1150
Glenmorangie 18, Highland, Escocia $1150
Kilchoman 8th Edition, Islay, Escocia $875
Macallan 15, Highland, Escocia $950
Overaged Malt, Michel Couvreur, Escocia/Francia $890
Port Charlotte, Islay, Escocia $480
The Singleton 12, Dufftown, Escocia $450
Hibiki, Suntory, Japón $660
Toki, Suntory, Japón $450
Togouchi, Japón $750
Otros digestivos
Ancho Reyes, Puebla, México $200
Averna, Italia $150
Campari, Italia $145
Chartreuse Amarillo, Francia $400
Chartreuse Verde, Francia $430
Cherry Marnier, Francia $250
Chinchón Dulce, España $100
Chinchón Campechano, España $100
Chinchón Seco, España $100
Fernet, Italia $200
Fernet, Branca Menta, Italia $200
Frangelico, Italia $200
Grand Marnier, Francia $250
Grappa, Tenuta Sette Ponti, Crognolo, Italia $550
Licor 43, España $200
Lillet Blanc, Francia $180
Metaxa, Grecia $305
Nixta, México $180
Orujo de Café Pazo de Valdomiño, España $310
Orujo de Hierbas Zárate, España $310
Pernod, Pontarlier, Francia $190
Ratafia, Licor de Champagne, A. Margaine $490
Strega, Italia $250

Bebidas sin alcohol

Bebidas
Agua de Zarzamora, Té Negro, limón (190 ml) $70
Fermentado del día (148 ml) $110
Limonada (250 ml) $80
Naranjada (250 ml) $80
Coca Cola (235 ml) $40
Coca Cola Light (235 ml) $40
Agua Embotellada
Agua Tehuacán Natural (355 ml) $75
Agua Tehuacán Mineral (355 ml) $75
Bebidas Calientes
Café
Espresso, Typica y Bourbon, Víctor Melchor, Finca La Distancia, Chiapas, Lavado (45 ml) $80
Dripper, Typica, Genoveva Pérez Rendón, Finca Fátima, Coatepec, Veracuz, Natural (320 ml) $80
Tés
Lumbini Silver Tips (320 ml) $315
Verde Everest 1st Flush (320 ml) $59
Verde Genmaicha (320 ml) $59
Chai Negro (320 ml) $60
Negro Puro Sandakphu (320 ml) $190
Tisanas
Anís, manzanilla, pelos de elote (320 ml) $60
Canela, hoja de aguacate, hueso de aguacate (320 ml) $60
Jengibre, hoja de naranjo, muicle (320 ml) $60
Manzanilla (320 ml) $59
Poleo, Menta, Cedrón (320 ml) $60
Toronjil, pericón (320 ml) $60

Aperitivos

Destilados de Agave

Cerveza

Cocteles

Vinos por Copa

Vinos

Vinos Espumosos

Vino Blanco

Vinos Naranja

Vino Rosado

Vino Tinto

Vinos de Postre

Digestivos

Bebidas sin alcohol

Todos los precios incluyen el 16% de IVA