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Omakase

  • Bebida

    Aperitivos

    • Aperitivos por copa (60 ml)
    • Vermouth
    • Albariño, Vermutería de Galicia, Petroni, Galicia, España $315
    • Moscatel, Grupo Estevez, Valdespino, Jerez de la Frontera, España $230
    • Palomino Fino, Barbadillo, Atamán, Sanlúcar de Barrameda, España $450
    • Tempranillo, Cillar de Silos, Golfo, Ribera del Duero, España $195
    • Tempranillo,61, Cuatro Rayas, Rueda, España $270
    • Trebbiano, Mancino, Rosso Amaranto, Piemonte, Italia $270
    • Verdejo, 61, Cuatro Rayas, Rueda, España $290
    • Jerez-Xérèz-Sherry
    • Fino, Emilio Hidalgo $190
    • Fino,  Macharnudo Alto La Bota 68, Equipo Navazos $450
    • Manzanilla, Maruja, Bodegas Juan Piñero $270
    • Manzanilla, Solear, Bodegas Barbadillo $250
    • Oloroso, Bodegas Barbadillo $220
    • Oloroso, Del Tonel, Emilio Lustau $560
    • Oloroso, La Bota 74, Equipo Navazos $610
    • Amontillado, 12 años, Príncipe de Barbadillo $287 
    • Amontillado, Emilio Hidalgo, El Tresillo $370
    • Sake
    • Ginjo, Nami, Culiacán, Sinaloa, México $310
    • Junmai, Azahi Shuzo, Japón $320
    • Junmai, Fukura Shuzo-San-In to Go, Japón $250
    • Junmai, Nami, Culiacán, Sinaloa, México $220
    • Junmai Daiginjo, Born Muroka, Japón $420
    • Junmai Ginjo, Amabuki, Himawari, Japón $320
    • Ginebra
    • Armónico, México $420
    • Beefeater 24, Inglaterra $420
    • Bombay Saphire, Inglaterra $350
    • Condesa, México $430
    • Hendrick’s, Escocia $435
    • Monkey 47, Alemania $575
    • Vodka
    • Belvedere, Polonia $450
    • Grey Goose, Francia $430
    • Ketel One, Holanda $350
    • Stolichnaya, Rusia $295
    • Tito’s, Estados Unidos $390

    Destilados de Agave

    • Tequila por copa (60 ml)
    • Blanco, 7 Leguas $200
    • Blanco, Casa Dragones $420
    • Blanco, Clase Azul Plata $700
    • Blanco, Don Julio $265
    • Blanco, Herradura $200
    • Blanco, Herradura, Directo de Alambique $350
    • Blanco, Loco $675
    • Blanco, Mi Campo $190
    • Blanco, Puro Corazón $1,915
    • Blanco, Ocho $210
    • Blanco, Reserva de la Familia Platino $345
    • Blanco, Tierra Noble $350
    • Blanco, Volcán de mi tierra $355
    • Reposado, 7 Leguas $260
    • Reposado, Clase Azul $900
    • Reposado, Don Julio $300
    • Reposado, Herradura $210
    • Reposado, Ocho $250
    • Joven, Casa Dragones $1200
    • Añejo, Casa Dragones $750
    • Añejo Cristalino, Ultra, Herradura $280
    • Extra Añejo, Reserva de la Familia, José Cuervo $1050
    • Extra Añejo, Selección Suprema, Herradura $1,150
    • Extra Añejo, Tequileña, 3, 4, 5 $1500 
    • Mezcales y destilados de agave por copa (60 ml)
    • Alto, Mezcaloteca, Río de Parras, Michoacán $530
    • Alto, Bonito Vicio, Oponguio, Michoacán $520
    • Arroqueño, Libertador, Santiago Matatlán, Oaxaca $560
    • Arroqueño, Real Minero, Santa Catarina Minas, Oaxaca $670
    • Arroqueño, Rey Zapoteco, Santiago Matatlán, Oaxaca $420
    • Azul, Bonito Vicio, Oponguio, Michoacán $520
    • Barril, Real Minero, Santa Catarina Minas, Oaxaca $590
    • Belató, Cuish, Miahuatlán, Oaxaca $480
    • Bruto, La Remilgosa, Queréndaro, Michoacán $450
    • Castilla, Arroqueño, Blanca, Real Minero, Santa Catarina Minas, Oaxaca $690
    • Cenizo, Manso de Sahuayo, Don Mateo de la Sierra, Morelia, Michoacán $260
    • Cirial, Macurichos, Santiago Matatlán, Oaxaca $550
    • Cirial y Barril Amarillo, Real Minero, Santa Catarina Minas, Oaxaca $670
    • Cucharilla, Testarudo, Matatlán, Oaxaca $750
    • Cuish, Cuish, Miahuatlán, Oaxaca $370
    • Cuixe, Rey Campero, Candelaria Yegolé, Oaxaca $208
    • Cupreata, Don Mateo de la Sierra, Morelia, Michoacán $195
    • Espadilla, Tlamati, San Miguel Atlapulco, Puebla $340
    • Espadín, Agua Mágica, San Juan del Río, Oaxaca $350
    • Espadín, Dixeebe, Santiago Matatlán, Oaxaca $690
    • Espadín, Koch, Jayacatlán, Oaxaca $330
    • Espadín, La Medida, Tlacolula, Oaxaca $270
    • Espadín Capón, Macurichos, Santiago Matatlán, Oaxaca $630
    • Espadín con Elote, Rey Zapoteco, Santiago Mazatlán, Oaxaca $300
    • Espadín y Largo, Real Minero, Santa Catarina Minas, Oaxaca $475
    • Espadín y Papalote, Ánimas, San Juan del Río, Oaxaca $184
    • Largo, Real Minero, Santa Catarina Minas, Oaxaca $590
    • Lineño e Ixtero Amarillo, Tuxca Insecto, Zapotitlán, Jalisco $490
    • Madrecuishe, Mezcaloteca, Miahuatlán, Oaxaca $475
    • Madrecuishe, Vago, Miahuatlán, Oaxaca $350
    • Mexicano, El Viejo Manuelón, Silacayoapam, Oaxaca $450
    • Mexicano, Koch, Río de Ejutla, Oaxaca $450
    • Mexicano, La Medida, Chichicapam, Oaxaca $550
    • Papalomé, Mezcaloteca, Mixteca, Oaxaca $515
    • Papalometl, Tlamati, San Miguel Atlapulco, Puebla $370
    • Papalote, Ánimas, San Juan del Río, Oaxaca $290
    • Pechuga, Real Minero, Santa Catarina Minas, Oaxaca $590
    • Pechuga de Guayaba, Tlamati, San Miguel Atlapulco Puebla $540
    • Pechuga de Mole Madre, Tlamati, San Miguel Atlapulco, Puebla $640
    • Pechuga, Don Mateo de la Sierra, Morelia, Michoacán $203
    • Pulquero, Cortijo, Miahuatlán, Oaxaca $240 
    • Tepextate, Koch, Santiago Matatlán, Oaxaca $550
    • Tobalá, Ánimas, San Juan del Río, Oaxaca $390
    • Tobala, Real Minero, Santa Catarina Minas, Oaxaca $650
    • Tobalá, Rey Zapoteco, Santiago Matatlán, Oaxaca $355
    • Tobasiche, La Medida, Ocotlán, Oaxaca $550 
    • Otros destilados por copa (60 ml)
    • Bacanora, Magia del desierto, Yécora, Sonora $320 
    • Pox, Don Dante, Chiapas $250
    • Sotol, Flor del Desierto, Carnei, Coyame del Sotol, Chihuahua $300
    • Sotol, Flor del Desierto, Sierra Madera, Coyame del Sotol, Chihuahua $270

    Cerveza

    • Lager, Hércules, Lägermaiz, Querétaro (473 ml) $150
    • Lager, Japanise Rice, Aguamala, Fugu, Baja California (355 ml) $175
    • Lager, Amber, Aguamala, Vieja, Baja California (355 ml) $185
    • Rye Lager, Hércules, Hombre Pájaro, Querétaro (473 ml) $160
    • Pre Prohibition Lager, Loba, Clandestina, Jalisco (355 ml) $103 
    • Maíz Azul, Alegoría, Noche Triste, Ciudad de México (355 ml) $160
    • American Wheat Ale, Principia, Nuevo León (355 ml) $155
    • Híbrida, Blanca de Maguey, Monstruo de Agua, CDMX (355 ml) $165
    • Hazy Pale Ale, Fortuna, Jalisco (355 ml) $180
    • Mexican Ale Tropical Total, Pensé que me querías, CDMX (355 ml) $170
    • Mexican Helles Lager, La Preciosa, Nixtamal,  Ciudad de México (355 ml) $170
    • California Common, Indajani, CDMX (355 ml) $150

    Cocteles

    • Cócteles de Bajo Alcohol
    • Jamaica Tequila Tonic (125 ml) $470Tequila Volcán blanco infusionado con Jamaica y canela, St. Germain, agua tónica y vino espumoso
    • Manhattan (110 ml) $300Amaro Averna, Vermut 4 rayas Verdejo, Abasolo, infusión de pimienta rosa, jamaica, romero y clavo
    • Rosita de Castilla (190 ml) $370Manzanilla Solear infusionada con rosa gallica, agua tónica

    • Cocteles de Aperitivo
    • Martini Rosita de Cacao (130 ml) $270Herradura Reposado infusionado con flor de cacao, Carpano Dry
    • Romeritos Collins (175 ml) $370Condesa Gin, Yuzu, Romeritos
    • Spritz de Mango (190 ml) $350Vino Espumoso, Concentrado de mango, Lillet Blanco
    • Tequila Old Fashioned (160 ml) $750Tequila Dragones Añejo infusionado con cacao, Cynar
    • Vagabundo (190 ml) $300Whisky Sierra Norte, Cynar, Campari, Vermouth Golfo
    • Yakuza Highball (175 ml) $450Suntori Toki, Vermouth 4 Rayas Verdejo, Ginger Birra Hércules, Toronja

    • Margaritas
    • Amor Amarillo (190 ml) $370Tequila Herradura Ultra, Cordial de Piña, Licor de bergamota, Jugo de limón amarillo
    • Betabel (190 ml) $450 Mezcal Macurichos Madrecuixe, Fino, Fermentado de Betabel, licor de naranja, limón,
    • Hashirama (190 ml) $450 Tequila Dragones Blanco, fresa, limón amarillo, Mancino Rosso, Cointreau, Aperol
    • Limón Amarillo de bajo alcohol (190 ml) $350 Tequila Herradura Reposado, Manzanilla Solear, St. Germain, Jugo de limón amarillo, Flor de sal
    • Tamarindo (190 ml) $350Mezcal Espadín Rey Zapoteco, tamarindo fermentado, sal de gusano

    • Cocteles Clásicos
    • Cuba Libre (210 ml) $240Flor de Caña Cristalino, Coca Cola, Jugo de limón, Angostura
    • Manhattan (120 ml) $650Catoctin Creek 90 proof, Angostura bitter, Carpano Rosso
    • Margarita Clásica (140 ml) $300Harradura Reposado, Cointreau, Limón
    • Margarita Clásica con mezcal (140 ml) $300Mezcal Espadín Rey Zapoteco, Cointreau, Limón
    • Negroni Sbagliato (170 ml) $325Carpano Rosso, Campari, Vino Espumoso
    • Old Fashioned (100 ml) $550Catoctin Creek 80 proof, Angostura Bitter
    • Paloma Rossa (220 ml) $350Herradura Reposado, Jugo de limón y Toronja, Vermut, Soda
    • Tom Collins (175 ml) $350Gin Hendrick’s, Jugo de limón Amarillo, Soda
    • Vesper Martini (130 ml) $270Bombay, Stolichnaya, Lillet Blanc

    • Cocteles digestivos
    • Carajillo (220 ml) $220Licor 43 y café espresso
    • Cold Brew con piquete (190 ml) $250Cold brew, Campari, Vermouth Les Cousins, Nuez moscada
    • Cold Brew Negroni (145 ml) $250Cold brew, Antica Formula, Amaro Montenegro, Canela
    • Espresso Martini (140 ml) $330Stolichnaya, Corajito, café espresso
    • Horchata con Piquete (110 ml) $370Horchata de piñón, Flor de Caña 12 años, Pedro Ximénez Casa Inca

    Vinos por Copa

    • Vino por copa (148 ml)
    • Espumoso
    • Brut, Champagne, A. Margaine, Villers-Marmery, Francia $820
    • 2018, Rosé, Raventós i Blanc de Nit, Penedés, España $780
    • 2019, Brut Nature, Puerta del Lobo, El Marqués, Querétaro, México $490
    • Blancos
    • 2020, Riesling, Peter Jakob Kühn, Jacobus, Rheingau, Alemania $560
    • 2020, Roero Arneis, Giacomo Fenocchio, Piamonte, Italia $530
    • 2020, Chardonnay, Lechuza, Valle de Guadalupe, México $500
    • 2020, Godello, Losada, Bierzo, España $685
    • Rosé
    • 2020, Parellada, Xarel-ló y Sumoll, Can Sumoi, La Rosa, Penedés, España $635
    • 2020, Grenache, Cinsault, Figuiere Mediterranée, Provence, Francia $450
    • Tintos
    • 2020, Gamay, Jean-Paul Thévenet, Beaujolais, Morgon, Francia $720
    • 2019, Sangiovese, Fattoria Selviapiana, Chianti Rufina, Italia $690
    • 2019, Cabernet Sauvignon, Merlot, Hacienda Encinillas, Chihuahua, México $560
    • 2019, Tempranillo, Dominio del Bendito, El Buen Rollo, Toro, España $620

    Vinos

    Vinos Espumosos

    • Vinos Espumosos (750 ml)
    • Champagne 
    • Blanc de Noir, Henri Giraud, Hommage $6,700
    • Brut, A. Margaine $4,100
    • Brut, Henri Giraud, Esprit Nature $5,700
    • Brut, A. Margaine (1500 ml) $8,200
    • Brut, Krug 169ème Édition $12,970
    • Brut, Ruinart, Blanc de Blancs $6,900
    • Extra Brut, Drappier, Quattuor $7,250
    • Rosé, A. Margaine $4,920
    • Rosé, Nicolas Feuillatte $5,235
    • Rosé, Ruinart $6,900
    • 2012, A. Margaine, Blanc de Blancs, Millésime (1,500 ml) $10,625
    • 2006, Dom Perignon (1500 ml) $29,700
    • 2004, Dom Ruinart, Rosé $16,000
    • 2002, Gosset, Celebris $12,600
    • 2004, Krug, Clos du Mesnil $50,000
    • 2006, Nicolas Feuillate, Palmes D´Or $10,470
    • Otras Apelaciones 
    • 2018, España, Penedés, Raventós, i Blanc de Nit $3,900
    • 2018, Francia, Crémant de Alsace, Albert Mann $4,640
    • Francia, Crémant de Bourgogne, Pierre-Marie Chermette Blanc de Blancs, $2,900
    • Francia, Crémant de Loire, Triple Zero, La Taille aux Loups $4,000
    • Francia, Saint-Péray, Pétillant Naturel, Domaine de Lorient, Une Marguerite Entre les Dents  $4,200
    • Italia, Franciacorta, Ca’del Bosco $5,700
    • 2015, Alemania, Nahe, Dönnhoff, Pinot Brut $5,690
    • 2019, Italia, Trentino, Pojer e Sandri, Zero Infinito $3,350
    • 2019, México, Marqués, Querétaro, Puerta del Lobo, Brut $2,450
    • 2020, México, Valle de Guadalupe, Baja California, Vena Cava, Pet Nat $2,550

    Vino Blanco

    • Vino Blanco (750 ml)
    • Alemania
    • 2016, Franken, Schäffer, Müller Thurgau, Troken $2,050
    • 2020, Mosel, Dr. Loosen, Red Slate $2,690
    • 2018, Mosel, Egon Müller, Scharzhofberger, Kabinett Alte Reben $30,600
    • 2019, Mosel, Sybille Kuntz, Kabinett, Troken $3,700
    • 2018, Nahe, Dönnhoff, Oberhäuser Brücke GG, Monopol $29,300
    • 2019, Nahe, Dönnhoff, Weißburgunder -S- $5,160
    • 2020, Dr. Deinhard, Deidesheim, Weißburgunder $3,800
    • 2018, Pfalz, Reichsrat von Buhl, Wachenheimer, Halbtrocken $4,215
    • 2020, Rheingau, Peter Jakob Kühn, Jacobus $2,800
    • 2019, Scherndorfer Lump, Rainer Sauer, Erste Lage $4,760
    • España 
    • 2018, Bierzo, Emilio Moro, La Revelía $3,540
    • 2020, Bierzo, Losada, Godello $3,420
    • 2018, Penedés, Enric Soler, Vinya dels Taus $6,100
    • 2019, Priorat, L´Infernal, Riu Blanco $3,780
    • 2020, Rías Baixas, Fefiñanes $2,195
    • 2019, Rías Baixas, El Jardín de Lucía $3,460
    • 2020, Ribera del Duero, Cillar Blanco de Sillos, Albillo $2,600
    • 2016, Rioja, Remelluri $5,695
    • 2017, Rioja, Viñedos del Contino $3,900
    • 2018, Rueda, Javier Sanz, Malcorta $3,750
    • 2019, Terra Alta, Celler Frisach, La Foradada $3,450
    • Francia
    • Alsace
    • 2016, Domaine Ostertag, Clos Mathis, Riesling $3,300
    • 2018, Domaine Zind-Humbrecht, Riesling Roche Roulée $4,750
    • 2008, Léon Beyer, Les Ecaillers $4,550
    • Josmeyer, Dream, Riesling $2,604
    • Bourgogne
    • 2018, Bourgogne, François D’Allaines, Tête de Cuvée $3,790
    • 2019, Chablis, Paul Nicolle, Vieilles Vignes $3,750
    • 2016, Chassagne-Montrachet, Jean-Noël Gagnard, Clos de la Maltroye $10,050
    • 2013, Corton Charlemagne, Joseph Drouhin $13,650
    • 2017, Pouilly-Fuissé, Château-Fuissé, Le Clos Monopole $6,900
    • 2015, Meursault, Olivier Leflaive, Charmes $11,200
    • 2015, Nuits-Saint-Georges, Albert Bichot, Château Gris, Les Terrasses, Monopole (1500 ml) $14,700
    • 2018, Puligny-Montrachet, Henry Boillot, Clos de La Mouchere $15,925
    • 2018, Saint-Véran, La Soufrandière, La Combe Desroches $5,650
    • Loire
    • 2019, Anjou Blanc, Thibaud Boudignon $4,300
    • 2019, Cheverney, Hevré Villemade, La Bodice $3,610
    • 2017, Montlouis, Lise & Bertrant Jousset, Clos aux Renards $5,450
    • 2019, Montlouis, Lise & Bertrant Jousset, Premier Rendez-Vous $5,450
    • 2020, Montlouis, Lise & Bertrant Jousset, Vilain p tit Ch’nin $3,000
    • 2020, Pouilly-Fumé, Jonathan Pabiot, Prélude $3,500
    • 2020, Sancerre, Domaine Vacheron $3,630
    • 2020, Sancerre, Paul Prieur et fils $3,450
    • 2018, Savennières, Nicolas Joly, Clos de la Bergerie $6,450
    • 2001, Savennières, Nicolas Joly, Clos de la Coulée de Serrant $10,750
    • Otras Apelaciones
    • 2019, Arbois, Fumey Chatelain, Chardonnay $2,950
    • Arbois, Fumey Chatelain, Savagnin $3,630
    • 2014, Arbois, Fumey Chatelain, Vin Jaune (620 ml) $5,915
    • 2010, Arbois, Rolet Père et Fils, Vin Jaune (620 ml) $6,200
    • 2019, Châteauneuf du Pape, Frèderic & Daniel Brunier, Clos La Roquète  $5,670
    • 2017, Condrieu, Yves Cuilleron, La Petite Côte $5,400
    • 2020, Côte de Provence, Domaine Figière, Famille Combard $3,500
    • 2012, Côtes du Jura, Domaine Rolet $4,160
    • 2020, Crozes-Hermitage, Domaine Alain Graillot $4,300
    • 2020, Gaillac, Château de Rhodes $2500
    • 2020, Gaillac, Domaine de Brin, Pierres Blanches $2,500
    • 2014, Graves, Domaine Clarence Dillon, La Clarté de Haut-Brion $9,400
    • 2015, Hermitage, Paul Jaboulet Aîné, Le Chevalier de Sterimberg $7,000
    • 2017, Périgord, Lestignac, XVII $3,350
    • 2018, Pessac-Léognan, Château Carbonnieux, La Croix de Carbonnieux $4,000
    • 2019, Saint Joseph, François Villard, Fuit d’Avilleran $4,300
    • 2020, Saint-Péray, Domaine de Loirent, Saute-Mouton $4,400
    • 2020, Savoie, Domaine des 13 Lunes, La mise en Abymes $2,950
    • Italia
    • 2016, Alto Adige, Cantina Tramin, Gewürztraminer $3,200
    • 2018, Benevento Bianco, Vassallo $2,000
    • 2019, Etna, Donnafugata, Sul Vulcano $3,900
    • 2019, Friuli, La Bellanote, Armonico, Pinot Grigio $1,850
    • 2019, Friuli, Collio, Marco Felluga, Russiz Superiore $2,785
    • 2007, Friuli Colli Orientali, Ronchi di Cialla, Ciallabianco $5,220
    • 2020, Friuli Colli Orientali, Ronchi di Cialla, Ribolla Gialla $2,890
    • 2020, Gavi, Fontanafredda, Cortese $2,880
    • 2016, Langhe, Gaja, Gaia & Rey $37,200
    • 2020, Monteu Roero, Giacomo Fenocchio, Roero Arneis $2,650
    • 2020, Terre Siciliene, Alessandro Viola, Note di Bianco $3,050
    • 2018, Terre Siciliane, Feudo Maccari, Family and Friends $3,715
    • 2016, Toscana, Fontodi, Meriggio $2,790
    • 2018, Trentino Alto-Adige, Pojer e Sandri, Palai $2,600
    • 2003, Venezia-Giulia, Ronchi di Cialla, Sôl $14,490
    • México 
    • 2020, Dolores Hidalgo, Guanajuato, Viñedo los Arcángeles, Canto de las Sirenas $2,900
    • 2019, Valle de Colón, Querétaro, Vinaltura, Sauvignon Blanc $1,550
    • 2016, Valle de Guadalupe, Baja California, Diosa Vid, Bardo $2,790
    • 2018, Valle de Guadalupe, Baja California, El Cielo, Capricornius $1,570
    • 2020, Valle de Guadalupe, Baja California, F. Rubio, Herencia $2,250
    • 2019, Valle de Guadalupe, Baja California, Finca La Carrodilla, Chenin Blanc $2,070
    • 2020, Valle de Guadalupe, Baja California, La Lomita, Sauvignon Blanc $1,400
    • 2020, Valle de Guadalupe, Baja California, Lechuza, Chardonnay $1,850
    • 2020, Valle de Guadalupe, Vena Cava, Sauvignon Blanc Natural $2,053
    • 2019, Valle de Guadalupe, Baja California, Viñas de Garza, Chardonnay, $1,880
    • 2020, Valle de Ojos Negros, Baja California, Maxia $2,250
    • 2017, Valle de San Vicente, Baja California, Rolu, Chardonnay $1,600
    • U.S.A.
    • 2016, Anderson Valley, Radio Coteau, Savoy, Chardonnay $5,590
    • 2019, Napa Valley, Far Niente, Chardonnay $6,675
    • 2014, Napa Valley, Grgich Hills, Fumé Blanc $4,850
    • 2016, Napa Valley, Hyde, Ramey, Chardonnay $5,860
    • 2016, Napa Valley, Kongsgaard, Chardonnay $9,780
    • 2019, Napa Valley, Shafer, Red Shoulder, Chardonnay $5,170
    • 2019, Napa Valley, Oak Knoll District, Trefethen, Chardonnay $4,220
    • 2018, St. Helena, Orin Swift Cellars, Mannequin $3,450
    • 2019, Sonoma Coast, Kistler, Les Noisetiers $5,760
    • 2018, Sonoma Coast, Peay Vineyards, Chardonnay $5,370
    • 2019, Willamette Valley, King Estate, Pinot Gris $3,250
    • Otros países
    • 2019, Argentina, Mendoza, Bodega Catena Zapata, Catena Alta, Chardonnay $3,640
    • 2017, Argentina, Mendoza, El Enemigo, Chardonnay $3,540
    • 2018, Argentina, Mendoza, Domaine Bousquet, Chardonnay $3,290
    • 2016, Austria, Niederösterreich, Johannes Zillinger, Numen, Fumé Blanc $3,885 
    • 2019, Austria, Niederösterreich, Johannes Zillinger, Reflexion $3,200
    • 2019, Austria, Wachau, Franz Hirtzberger, Honivogl, Smaragd $10,500

    Vinos Naranja

    • Naranja (750ml)
    • 2020, Chile, Valle del Maule, Gonzalez Bastias, Naranjo $2,525
    • 2018, Francia, Juraçon, Domaine Lapeyre, Amarós $4,000
    • 2016, Francia, Rhône-Alpes, LePlan-Vermeersch, GT-O $3,250
    • 2018, Italia, Emilia-Romagna, Denavolo, Dinavolo $4,140
    • 2016, Italia, Emilia-Romagna, La Stoppa, Ageno $3,835
    • 2019, Italia, Lazio, Il Vinco, Biancoperso $2,7852
    • 2019, Italia, Terre Siciliane, Cos, Zibibbo in Pithos $4,250
    • 2018, Italia, Terre Siciliane, Serraghia, Heritage $6,450
    • 2016, Italia, Venezia-Giulia, La Bellanote, Contelucio Ramato $2,990
    • 2013, Italia, Venezia-Giulia, Radikon, Jakot $4,120
    • 2019, México, Baja California, Valle de Guadalupe, Vena Cava, Astro Rey $2,280
    • 2020, México, Guanajuato, San Miguel de Allende, Garambullo, Rover, Chardonnay $3,400
    • México, Baja California, Diosa Vid, Golem $3,600

    Vino Rosado

    • Vino Rosado (750 ml)
    • 2020, España, Penedés, Can Sumoi, La Rosa $3,175
    • 2020, Francia, Côtes de Provence, Domaine Saint André, Première (1500 ml) $6,300
    • 2020, Francia, Côtes de Provence, Domaine Saint André, Mediterranée (1500 ml) $4,500
    • 2019, Francia, Sancerre, Pascal & Nicolas Reverdy $3,270
    • 2019, México, Valle de Guadalupe, Vena Cava, Sonrojo $2,350
    • 2020, Nueva Zelanda, Nelson, Kindeli Alex Craighead, Verano $2,890
    • 2019, Portugal, Dão, Quinta da Boavista, Rufia $2,930
    • 2020, Portugal, Dão, Quinta da Pellada, La Galaxia $2,900

    Vino Tinto

    • Vino Tinto (750 ml)
    • España 
    • 2018, Madrid, Sierra de Gredos, Alto de la Cruz, Garnacha $4,500
    • 2018, Madrid, San Martín, Las Moradas, Senda $1,900
    • 2016, Priorat, Clos Figueras, Serras del Priorat $3,650
    • 2019, Ribera del Duero, Bosque de Matasnos $4,970
    • 2018, Ribera del Duero, Cillar de Silos, Torresilo $4,600
    • 2018, Ribera del Duero, Cillar de Silos, Crianza (1,500 ml) $6,500
    • 2018, Ribera del Duero, Hacienda Monasterio $4,070
    • 2013, Ribera del Duero, Figuero, Viñas Viejas $7,700
    • 2016, Ribera del Duero, Vega Sicilia, Valbuena 5° $11,900
    • 2017, Rioja, Castillo de Cuzcurrita, Señorío de Cuzcurrita $3,600
    • 2018, Rioja, La Cueva del Contador $5,955
    • 2005, Rioja, La Rioja Alta, 904 (1500 ml) $37,120
    • 2011, Rioja, La Rioja Alta, 904 $7,200
    • 2014, Rioja, La Rioja Alta, Viña Arana $4,700
    • 2011, Rioja, Lopez Heredia, Viña Cubillo $3,800
    • 2014, Rioja, Remelluri Reserva $3,950
    • 2011, Rioja, Valenciso, 10 Años después $5,000
    • 2015, Rioja, Valenciso, Reserva (1500 ml) $7,100
    • 2017, Rioja, Viñedos del Contino, Reserva $4,080
    • 2015, Somontano, Enate, Merlot $4,000
    • 2019, Toro, Dominio del Bendito, El Buen Rollo $3,100
    • 2015, Toro, Numanthia $5,330
    • 2017, Toro, Quinta de la Quietud, La Mula de la Quietud $6,950
    • Francia
    • Bourgogne
    • 2019, Beaujolais, Côte Brouilly, Domaine Lafarge-Vial $5,350
    • 2018, Beaujolais, Jean Paul Brun, L’Ancien, Le Buissy $3,200
    • 2019, Beaujolais, Le Crêt de Bine, La Cuvée de François $3,500
    • 2020, Beaujolais, Jean Paul Brun, Morgon, «Cote de Py-Javenières» $3,600
    • 2020, Beaujolais, Morgon, Jean-Paul & Charly Thévenet, Tradition $3,590
    • 2017, Beaune, Hospices de Beaune, Cuvée Dames Hospitalières $8,990
    • 2015, Beaune Clos de la Mousse, Bouchard Père & Fils, Monopole $6,250
    • 2017, Bones-Mares, Domaine Comte Georges de Vogüé $25,800
    • 2017, Bourgogne, Les Parcellaires de Saux, Pinot Noir $2,980
    • 2018, Chambolle Musigny, Eric Burguet, Les Echezeaux $11,750
    • 2016, Chambolle Musigny, Méo-Camuzet $11,300
    • 2004, Clos de Vougeot, Joseph Drouhin $13,800
    • 2013, Musigny, Domaine Comte Georges de Vogüé $18,500
    • 2018, Pommard, Fraçois Mikulski $7,750
    • 2014, Volnay-Pitures, Domaine Jean-Marc Boillot $7,495
    • 2017, Vosne-Romanée, Domaine Chantal Lescure, Les Suchots $13,000
    • Bordeaux
    • 2019, Côtes de Bourg, Les Demoiselles, De Falfas $3,050
    • 2014, Haut-Médoc, Château La Lagune $6,630
    • 2014, Margaux, Château Brane-Cantenac $8,500
    • 2016, Margaux, Château Paveil de Luze (1500 ml) $8,900
    • 2016, Haut-Médoc, Michel Théron, Clos du Jaugueyron $4,590
    • 2005, Pauillac, Baron de Pichon-Longueville (1500 ml) $32,845
    • 2016, Pauillac, Château Bellegrave $4,050
    • 2017, Pauillac, Château Mouton Rothschild $52,200
    • 2013, Pessac-Léognan, Château Pape Clément $11,100
    • 2017, Pomerol, Château La Fleur-Pétrus $20,000
    • 2012, Saint-Emilion, Château Gaudet $7,500
    • 2017, Saint-Emilion, Château Cheval Blanc $56,500
    • 2014, Saint-Julien, Château Beychevelle (1500 ml) $26,310
    • Rhône
    • 2019, Châteauneuf-du-Pape, Famille Brunier, Télégramme $5,000
    • 2019, Cornas, Domaine de Loirent, Laure et Dimitri $5,290 
    • 2018, Cornas, M. Chapoutier, Les Arenes $5,300
    • 2002, Côte-Rôtie, E. Guigal, La Mouline $28,568
    • 2000, Côte-Rôtie, E. Guigal, La Turque $28,568
    • 2018, Gigondas, Château de Saint Cosme $5,850
    • 2017, Saint-Joseph, Aurélien Chatagnier $4,100
    • Otras Apelaciones
    • 2017, Alsacia, Albert Mann, Clos de la Faille $6,290
    • 2016, Alsacia, Domaine Ostertag, Fronholz $5,700
    • 2018, Bourgeil, Domaine Breton, La Dilettante $3,480 
    • 2016, Cahors, Château de la Marjolière, Tradition $2,320
    • 2015, Cahors, Château Château Le Cèdre $5,650
    • 2014, Palette, Château Simone $3,750
    • 2020, Périgord, Camile & Mathias Marquet Hors Les Murs Va Te Faire Boire $2,250
    • Italia
    • Toscana
    • 2015, Chianti Classico, Castello di Querceto, Il Picchio (1500 ml) $8,000
    • 2019, Chianti Rufina, Fattoria Selvapiana $3,450
    • 2016, Rosso di Montalcino, Casanova di Neri $3,250
    • 2014/15/16 Toscana, Caspri, Selezione Vecchie Vigne $3,200 
    • 2008, Toscana, Le Macchiole, Paleo (1500 ml) $13,200
    • 2012, Toscana, Le Macchiole, Messorio $14,000
    • 2003, Toscana, Marchese Antinori, Guado Al Tasso $11,678
    • 2003, Toscana, Marchese Antinori, Solaia $35,850
    • 2004, Toscana, Marchese Antinori, Solaia $39,090
    • 2005, Toscana, Marchese Antinori, Solaia $42,860
    • 2015, Toscana, Marchese Antinori, Solaia $34,800
    • 2001, Toscana, Marchese Antinori, Tignanello $24,215
    • 2005, Toscana, Marchese Antinori, Tignanello $20,305
    • 2007, Toscana, Marchese Antinori, Tignanello $20,315
    • 2008, Toscana, Marchese Antinori, Tignanello $15,312
    • 2009, Toscana, Marchese Antinori, Tignanello $14,065
    • 2010, Toscana, Marchese Antinori, Tignanello $14,520
    • 2018, Toscana, Tenuta Luce, La Vite Lucente $2,850
    • 2017, Toscana, Pacina, La Malena $3,695
    • 2015, Vino Nobile di Montepulciano, Le Bertille $3,750
    • Piemonte 
    • 2019, Cascina Degli Ulivi, Le Mat du Raisin $2,195
    • 2009, Barbaresco, Bruno Giacosa, Albesani Santo Stefano $10,615
    • 2009, Barbaresco, Bruno Giacosa, Asili $13,800
    • 2018, Barbaresco, Giuseppe Cortese $4,600
    • 2011, Barolo, Bruno Giacosa, Falletto $16,900
    • 2009, Barolo, Bruno Giacosa, Falletto $16,900
    • 2007, Barolo, Casa E. di Mirafiore, Riserva $9,700
    • 2015, Barolo, Elio Altare $7,200
    • 2007, Barolo, Roberto Voerzio, Riserva Vecchie dei Capalot e delle Brunate (1500 ml) $19,539
    • 2019, Dogliani, Cascina Corte, San Luigi $2,260 
    • Otras Apelaciones 
    • 1992, Friulli Colli Orientali, Ronchi di Cialla, Schioppettino di Cialla $8,300
    • 2003, Friulli Colli Orientali, Ronchi di Cialla, Schioppettino di Cialla $7,476
    • 2018, Lazio, Andrea Occhipinti, Alea Viva $3,560
    • 2018, Terre Siciliane, Azienda Agricola Serragghia, Riserva Gabrio $9,000
    • 2017, Terre Siciliane, Frank Cornelissen, Magma $30,050
    • 2019, Terre Siciliane, Frank Cornelissen, Susucaru $3,700
    • 2017, Terre Siciliane, Occhipinti, Pettineo, Frappato $3,700
    • 2019, Terre Siciliane, Occhipinti, «Triple A», Frappato $3,860
    • 2013, Valpolicella Superiore, Dal Forno Romano, Monte Lodoletta $8,000
    • México
    • 2020, El Marqués, Querétaro, Puerta del Lobo, Tío Neto $3,170
    • 2019, Encinillas, Chihuahua, Hacienda de Encinillas, Edición Especial $2,800
    • 2019, Encinillas, Chihuahua, Hacienda de Encinillas, Megacero $2,650
    • 2020, San Miguel de Allende, Guanajuato, Garambullo, Caudal $2,250
    • 2018, Tecate, Baja California, Bichi, Flama Roja $2,500
    • 2014, Valle de Guadalupe, Baja California, Alberto Rubio, Fluxus $3,000
    • 2016, Valle de Guadalupe, Baja California, Concierto Enológico $3,570
    • 2018, Valle de Guadalupe, Baja California,  Finca La Carrodilla, Shiraz $3,950
    • 2018, Valle de Guadalupe, Baja California, Finca La Carrodilla, Tempranillo $3,950
    • 2019, Valle de Guadalupe, Baja California, F.Rubio, Sangiovese $3,050
    • 2017, Valle de Guadalupe, Baja California, Hacienda La Lomita, Pagano $3,500
    • 2018, Valle de Guadalupe, Baja California, Lechuza, Amantes $3,600
    • 2018, Valle de Guadalupe, Baja California, Lechuza, Cabernet Sauvignon $4,200
    • 2019, Valle de Guadalupe, Baja California, Mogor Badan $3,500
    • 2018, Valle de Guadalupe, Baja California, Vena Cava, Cabernet Sauvignon $2,420
    • 2019, Valle de Guadalupe, Baja California, Vena Cava, Grenache Natural $2,500
    • 2016, Valle de Guadalupe, Baja California, Vena Cava, Mezcla Chica $2,335
    • 2020, Valle de Guadalupe, Baja California, Vena Cava, Reserva Pujol $2,800
    • 2019, Valle de Guadalupe, Baja California, Vinisterra, Les Grenaches $1,800
    • 2016, Valle de Guadalupe, Baja California, Vinisterra, Pies de Tierra $2,450
    • 2017, Valle de Guadalupe, Baja California, Vinsur, Literal $2,350
    • 2016, Valle de Guadalupe, Baja California, Viñas del Sol, Santos Brujos, Tempranillo $3,920
    • 2016, Valle de Ojos Negros, Maxia, Mezcla $1,950
    • 2018, Valle de Ojos Negros, Maxia, Pinot Noir $2,700
    • 2019, Valle de San Antonio de las Minas, Baja California, Vinos Edgar Nieto, Xperiencia $2,850
    • 2019, Valle de San Vicente, Baja California, Rolu, Tempranillo $2,400
    • 2017, Valle de San Vicente, Baja California, Mar de Fondo, Cresta $2,650
    • U.S.A.
    • 2017, Anderson Valley, Goldeneye, Pinot Noir $5,780
    • 2014, Columbia Valley, Quilceda Creek, CVR $6,575
    • 2015, Napa Valley, Atlas Peak, Au Sommet $29,900
    • 2017, Napa Valley, Collina Dalla Valle $7,500
    • 2016, Napa Valley, Heitz Cellar, Cabernet Sauvignon $6,250
    • 2012, Napa Valley, Heitz Cellar, Martha’s Vineyards (1500 ml) $37,825
    • 2018, Napa Valley, Shafer, TD9 $5,690
    • 2016, Napa Valley, Oakville, Paradigm, Cabernet Sauvignon $7,500
    • 2016, Santa Rita Hills, The Hilt, Pinot Noir $5,370
    • 2019, Sonoma Coast, Peay Vineyards, Pinot Noir $5,270
    • 2013, Sonoma Coast, Radio Coteau, Dierke, Pinot Noir $6,600
    • 2014, Sonoma Coast, San Andreas Fault, Hirsch, Pinot Noir $7,475
    • 2013, Oregon, Domaine Serene, Yamhill Cuvée $4,150
    • 2016, Washington State, Canvasback, Red Montain $4,080
    • 2018, Willamette Valley, Archery Summit, Dundee Hills, Pinot Noir $5,550
    • 2019, Willamette Valley, Cristom, Mt. Jefferson Cuvée $4,450
    • Otros países
    • 2017, Alemania, Franken, Fürst, Spätburgunder Tradition $3,820
    • 2019, Alemania, Rheingau, Künstler, Tradition, Spätburgunder $4,850
    • 2018, Argentina, Mendoza, El Enemigo, Cabernet Franc $3,540
    • 2010, Argentina, Luján del Cuyo, Bodegas Peñiwein, Viña Alicia $3,000
    • 2016, Argentina, Luján del Cuyo, Durigutti, Proyecto Compuertas $5,100
    • 2015, Argentina, Mendoza, Escorihuela Gascón, Pequeñas Producciones, Cabernet Sauvignon $4,555
    • 2019, Argentina, Patagonia, Chacra, 55 $5,270
    • 2011, Argentina, Valle de Cafayate, Yacochuya $6,100
    • 2018, Australia, McLaren Vale, Sommos, Aglianico $2,400
    • 2019, Australia, McLaren Vale, Sommos, Cabernet Franc $2,400
    • 2014, Australia, Penfolds, Grange $68,158
    • 2019, Austria, Burgenland, Christian Tschida, Kapitel I $4,500
    • 2013, Austria, Südburgenland, Groszer Wein, Saybritz $3,880
    • 2019, Georgia, Khaketti, Keti Berishvili, Saperavi $4,350
    • 2020, Nueva Zelanda, Nelson, Kindeli Alex Craighead, Invierno $2,890
    • 2009, Portugal, Quinta do Noval (1500 ml) $8,890

    Vinos de Postre

    • Vino dulce por copa (60 ml)
    • 2017, Austria, Burgenland, Tschida, Beerenauslese, Sämling 88 $495
    • 2002, Francia, Riversaltes, Domaine Cazes Ambré $550
    • México, Dolores Hidalgo, Cuna de Tierra, Lloro de Tierra $200
    • Jerez por copa (60 ml) 
    • Pedro Ximénez, Equipo Navazos, La Bota de PX Casa del Inca $465
    • 2019, Pedro Ximénez, Ximénez-Spínola, Exceptional Harvest $350
    • Oporto por copa (60 ml) 
    • Tawny, 30 años, Ramos Pinto $1,280
    • Tawny, 40 años, Taylor’s $1,840
    • Tawny, Colheita 2000, Quinta do Noval $680
    • 2007, Colheita White, Dalva $375
    • 2007, Vintege, Dalva $550
    • Vino dulce por botella
    • 2018, Austria, Burgenland, Tschida, Eiswein (375 ml) $3,790
    • 2017, Austria, Burgenland, Tschida, Beerenauslese, Sämling 88 (375 ml) $2,950
    • 2017, Austria, Burgenland, Weinlaubenhof, Kracher, Auslese (375 ml) $4,080
    • 2019, España, Jerez, Ximénez-Spínola, Exceptional Harvest (750 ml) $4,200
    • 1994, Francia, Gaillac Doux, Robert & Bernard Plageoles, Vin D’Autan (500ml) $5,000
    • 2020, Francia, Jurançon, Clos Lapeyre, Moilleux (750 ml) $3,200
    • 2019, Francia, Rhône, Famille Perrin, Muscat Beaumes de Venise (375 ml) $2,130
    • 2002, Francia, Riversaltes, Domaine Cazes, Ambré (750 ml) $4,900 
    • 2002, Francia, Sauternes, Château d´Yquem (750 ml) $23,900
    • 2013, Hungría, Tokaji Aszu, Oremus, 5 puttonyos (500 ml) $5,800
    • 2018, Hungría, Tokaji, Late Harvest, Katinka, Patricius (375 ml) $2,550
    • 2007, Italia, Chianti, Fontodi, Vin Santo (375 ml) $3,620
    • 2007, Italia, Emilia-Romana, La Stoppa,Vino del Volta, Vino da Uve Appassite (500 ml) $3,785
    • 2019, Italia, Terre Siciliane, Donna Fugata, Ben Ryé, Passito di Pantelleria (375 ml) $4,500
    • 2013, Italia, Terre Siciliane, Feudo Maccari, Sultana Bianco Passito (500 ml) $3,500
    • México, Dolores Hidalgo, Cuna de Tierra, Lloro de Tierra (500 ml) $1,450
    • 2009, U.S.A. Napa Valley, Oak Knol District, Trefethen, Late Harvest, Riesling (375 ml) $4,600

    Digestivos

    • Digestivo por copa (60 ml)
    • Ron
    • Bacardí, Blanco, Cuba $190
    • Flor de Caña 12 años, Nicaragua $310
    • Flor de Caña 18 años, Nicaragua $450
    • Flor de Caña 25 años, Nicaragua $1,270
    • Flor de Caña Cristalino, Nicaragua $240
    • Havana Club, Selección de Maestros, Cuba $430
    • La Gloria, Veracruz $240
    • Zacapa, 23, Guatemala $300
    • Zacapa, XO, Guatemala $810
    • Armagnac, Brandy y Cognac
    • Armagnac, 1990, Domaine de Petit Carriaque, Francia $1,750
    • Brandy, Gran Duque De Alba, España $460
    • Cognac, Louis XIII, Remy Martin, Francia (2 oz) $14,000
    • Cognac, Louis XIII, Remi, Martin,  Francia (1 oz) $7,000
    • Cognac, Paradis, Hennessy, Francia $13,400
    • Cognac, XO, Hennessy, Francia $1,590
    • Whiskey
    • Catoctin Creek Roundstone, 80 proof, Rye, Estados Unidos $550
    • Catoctin Creek Roundstone, 90 proof, Rye, Estados Unidos $650
    • Johnnie Walker, Etiqueta Negra, Escocia $390
    • Johnnie Walker, Etiqueta Azul, Escocia $1,950
    • Single Malts
    • Caol Ila 12, Islay, Escocia $380
    • Clynelish 14, Highland, Escocia $550
    • Dalmore 18, Highland, Escocia $1750
    • Glenfiddich 15, Banffshire, Escocia $580
    • Glenfiddich 21, Banffshire, Escocia $1,950
    • Glenlivet 18, Speyside, Escocia $1150
    • Glenmorangie 18, Highland, Escocia $1150
    • Kilchoman 8th Edition, Islay, Escocia $875
    • Macallan 15, Highland, Escocia $950
    • Overaged Malt, Michel Couvreur, Escocia/Francia $890
    • Port Charlotte, Islay, Escocia $480
    • The Singleton 12, Dufftown, Escocia $450
    • Hibiki, Suntory, Japón $660 
    • Toki, Suntory, Japón $450
    • Togouchi, Japón $750
    • Otros digestivos
    • Ancho Reyes, Puebla, México $200
    • Averna, Italia $150
    • Campari, Italia $145
    • Chartreuse Amarillo, Francia $400
    • Chartreuse Verde, Francia $430
    • Cherry Marnier, Francia $250
    • Chinchón Dulce, España $100
    • Chinchón Campechano, España $100
    • Chinchón Seco, España $100
    • Fernet, Italia $200
    • Fernet, Branca Menta, Italia $200
    • Frangelico, Italia $200
    • Grand Marnier, Francia $250
    • Grappa, Tenuta Sette Ponti, Crognolo, Italia $550  
    • Licor 43, España $200
    • Lillet Blanc, Francia $180
    • Metaxa, Grecia $305
    • Nixta, México $180
    • Orujo de Café Pazo de Valdomiño, España $310
    • Orujo de Hierbas Zárate, España $310
    • Pernod, Pontarlier, Francia $190
    • Ratafia, Licor de Champagne, A. Margaine $490
    • Strega, Italia $250

    Bebidas sin alcohol

    • Bebidas 
    • Agua de Zarzamora, Té Negro, limón (190 ml) $70 
    • Fermentado del día (148 ml) $110
    • Limonada (250 ml) $80
    • Naranjada (250 ml) $80
    • Coca Cola (235 ml) $40
    • Coca Cola Light (235 ml) $40
    • Agua Embotellada
    • Agua Tehuacán Natural (355 ml) $75
    • Agua Tehuacán Mineral (355 ml) $75
    • Bebidas Calientes
    • Café 
    • Espresso, Typica y Bourbon, Víctor Melchor, Finca La Distancia, Chiapas, Lavado (45 ml) $80 
    • Dripper, Typica, Genoveva Pérez Rendón, Finca Fátima, Coatepec, Veracuz, Natural (320 ml) $80
    • Tés
    • Lumbini Silver Tips (320 ml) $315
    • Verde Everest 1st Flush (320 ml) $59
    • Verde Genmaicha (320 ml) $59
    • Chai Negro (320 ml) $60
    • Negro Puro Sandakphu (320 ml) $190
    • Tisanas
    • Anís, manzanilla, pelos de elote (320 ml) $60
    • Canela, hoja de aguacate, hueso de aguacate (320 ml) $60
    • Jengibre, hoja de naranjo, muicle (320 ml) $60
    • Manzanilla (320 ml) $59
    • Poleo, Menta, Cedrón (320 ml) $60
    • Toronjil, pericón (320 ml) $60




Todos los precios incluyen el 16% de IVA